Les fonctions des entreprises : approvisionnement et logistique

Voila un cours en format PDF sur les fonctions de l’entreprise : approvisionnement et logistique. L’objectif de cette formation est d’expliquer l’approvisionnement et la logistique de l’entreprise. Télécharger gratuitement le cours en PDF ci-dessous.

Les fonctions de entreprises

Quelle est la fonction la plus importante pour une entreprise?

C’est une question qui fait débat dans presque toutes les entreprises. Plus souvent qu’autrement, chacun pense que c’est son propre département. Pour comprendre cela, et plus important encore, comment réussir à faire évoluer votre entreprise, il y a deux questions simples mais puissantes que vous devez vous poser.

Sommaire de cours

  • I) La fonction d’approvisionnement
    • A) Présentation des objectifs
      • Les missions de la fonction d’approvisionnement
      • L’intégration de la fonction approvisionnement dans l’entreprise
      • Les objectifs de la fonction approvisionnement
      • La comptabilité des différents objectifs
      • La multiplicité des choix
    • B) La gestion d’achat
      • L’organisation de la fonction achat
      • L’approche traditionnelle de la gestion d’achat
      • La gestion fournisseur
      • La gestion des achats et la nouvelle technologie
    • C) La gestion des stocks
      • Objectifs et finalité des stocks
      • Les modèles d’analyse des stocks
      • Vers une élimination des stocks
      • La gestion administrative des stocks
  • II) La fonction logistique
    • A) Définition et caractéristique de logistique
    • B) Les enjeux de la logistique
    • C) La logistique : une gestion spatiale de l’entreprise
  • III) La supply chain management
    • La mise en place de la supply chain
    • De la supply chain a la demand chain

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